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Une étude révèle que mariner la viande rouge dans de la bière brune pourrait réduire les risques cancérogènes liées à la cuisson au barbecue. Explorez cette méthode astucieuse pour vos barbecues.

Préparez des côtes de cochon aux épices saté et des pommes dauphine croustillantes avec les conseils du chef Cyril Lignac. Recette simple à réaliser chez soi.

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Découvrez comment choisir le meilleur foie gras pour vos préparations maison. Suivez les conseils d'un expert pour réussir vos plats lors des fêtes.

Un dessert d'été léger et savoureux : flan abricot et pistache. Facile à préparer, il ravira vos convives.

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